Jak se dělá mozzarella ?
Sem vložte podnadpis

EXKURZE DO VÝROBNY MOZZARELLY S DEGUSTACÍ

  • Návštěva místní výrobny mozzarelly a dalších produktů z mléka 
  • Pro rodiny i skupiny - minimálně 5 osob 
  • Česky mluvící průvodce

Degustace:

Po návštěvě výrobny, až už budete vědět, jak se mozzarella a další mléčné produkty vyrábí, na vás bude čekat malá ochutnávka dle vašeho výběru:

  • mozzarella z kravského a buvolího mléka,

  • ricotta nebo mascarpone

  • krémový sýr stracciatella

  • toskánský sýr pecorino

  • domácí chléb

  • domácí marmelády a med k sýrům

  • čerstvé nebo sušené ovoce

  • sklenička šumivého vína